น้ำเต้าแล้ง | ONLINE | หนังสือพิมพ์โคราชคนอีสาน

บักต้องแล่ง บักต้องแล่ง เป็นไม้พุ่มเตี้ย ในหนึ่งพุ่มหรือหนึ่งกอ จะมีหลายๆ ลำต้นเกิด ผู้ได๋ได้กลับบ้าน กะไปหาเก็บหมากต้องแล่ง มาสู่กินแหน่ปั๋ง. สาธุการบทความนี้ บักต้องแล่ง   บักแงว หรือลิ้นจี่ป่า ลิ้นจี่อีสาน เดิมเป็นต้นไม้ป่า และตามธรรมชาติแล้ว จะออกผลแค่ 1 ครั้งต่อปี ในช่วงฤดูฝนเท่านั้น จึงเก็บเป็นผลไม้มารับประทานได้ยากเป็นทุนเดิม ประกอบกับมีรสชาติเปรี้ยวด้วย ทำให้ไม่ค่อยได้รับ

บักต้องแล่ง เมล็ดลูกหยี ลูกหยี ผลไม้พื้นเมืองภาค  ไม่อยากแบ่งใคร…วันนี้ก็เอา ต้นบักเล็บแมว, หมากขามป้อม, หมากผีผ่วน, หมากต้องแล่ง, ลูกหว้า. ต้นบักเล็บแมว รดชาดเปรี้ยวนิดๆ ผลสุกจะมีสีดำมีรสหวานปนออกมา เก็บกินลำบากลำต้นเป็นพุ้มมีหนาวเหมือนเล็บแมว  มะก๊อหรือหมากค้อเขียว ผลไม้หายากจากเมืองเหนือและอีสาน #ปัญญาตลาดแตก #Workpoint23 #Workpoint.

บักต้องแล่ง   แข็งมาก การกินเนื้อบักก่อ รสชาติจะออกหวานๆ มันๆ กินเล่นๆ เพลินดีประโยชน์ทางอาหาร วิธีการกิน อาจจะนำมาต้ม หรือเอาไปคั่ว แล้วก็แกะเปลือกชั้นแรกออก รับประทาน.

บักต้องแล่ง   ๒. บักเม็ก ผักเม็ก ใบอ่อนมีรสเปรี้ยวอมฝาด จิ้มลาบ น้ำพริกแซบนักแล ลูกมีสีขาวออกลูกฤดูทำนา รสชาติกลื่นเหมือนกับชมพู่ อิอิ จำได้กินมากๆปู่บอกวามันบ่ดี มันเป็นขี้ฮาก ๓.บักอิโก่ย องุ่นป่า ขึ้นตามป่า กอไผ่ รสเปรี้ยว